POZNAŃ. Już po raz kolejny w dniach od 2 do 4 października na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędą się Targi Samki Regionów. To impreza, na której można poznać dziedzictwo kulinarnie różnych regionów, spróbować unikalnych produktów i potraw. Nie zabraknie również stoiska promującego Wielkopolskie przysmaki.
Targi Smaki Regionów to wydarzenie, na którym uczestnicy mogą poznać lokalną kuchnię z różnych zakątków polski oraz degustować rozmaite dania. Ponad 150 wystawców zaoferuje swoje lokalne produkty wytworzone z najwyższej jakości składników, w oparciu o wypracowane przez pokolenia receptury. Podczas targów odbywać się będą rozmaite pokazy kulinarne mistrzów kuchni, a także przygotowywanie potraw na żywo. Gościem specjalnym wydarzenia będzie Łukasz Konik Szef Kuchni, juror programu MasterChef Junior. Stoisko Wielkopolski o powierzchni 370 m2 to okazja do skosztowania najwyższej jakości kuchni reprezentowanych przez lokalnych producentów, przetwórców i restauratorów – członków Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska.
-Wydarzenie Targi Samki Regionów, to doskonała okazja do poznania w jednym miejscu bogactwa i wyjątkowości regionalnej kuchni z całej Polski. Lokalni wystawcy reprezentujący swoje regiony zaprezentują najlepszą żywność. Wielkopolska reprezentowana przez 29 wystawców – producentów, przetwórców i restauratorów daje możliwość odwiedzającym nasze stoisko poznać wyjątkowe walory Wielkopolskiej kuchni oraz skosztować potraw, o których pamięcią często sięgamy do czasów naszego dzieciństwa – mówi Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski.
Trwająca trzy dni impreza oferuje moc atrakcji dla wszystkich odwiedzających. Oprócz pokazów kulinarnych odbywać się będą warsztaty i animacje dla dzieci o tematyce zdrowych nawyków żywieniowych. Targom Smaki Regionów będą również towarzyszyć takie wydarzenia jak: wręczenie certyfikatów członkowskich Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska czy finał ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Uczestnictwo w targach jest bezpłatne, niezbędne jest jednak wygenerowanie darmowego biletu – należy go pobrać ze strony www.smaki-regionow.pl
Bartosz Zalas
UMWW Poznań